Raphaëlle Calande - Sarbacane
Mots clés : Roman, apprentissage cuisine, graff, amitié, secret de famille Renaissance d’un ado en rupture avec l’école Très grand, en surpoids, métis Tahitien, Ismaël est un ado mal dans sa peau, dans son école et dans sa famille. Renvoyé du lycée pendant un trimestre après s’être battu et avoir blessé un élève, il devra passer en conseil de discipline à l’issue d’un stage en entreprise. Ce sera en cuisine dans un restaurant « bouchon » de Lyon. Ismaël, réticent est accueilli par l’équipe avec gentillesse et professionnalisme. Le patron est exigeant mais sait reconnaitre le travail bien fait et, parmi les stagiaire, se trouve Céleste. Il est hypnotisé et tombe sous son charme. Katal, un cuisinier très prometteur, va lui apprendre à graffer sur les murs de Lyon et il va vivre de nombreuses expériences différentes et enrichissantes en un trimestre. Livre intéressant retraçant la renaissance d’un ado par le travail. Chantal Kaeuffer